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060611 EHEC 4 Ermittlungen

2011年6月6日

尋找埃希大腸桿菌病源的工作仍在繼續。周末,來自下薩克森州一家有機農場的豆芽成為繼黃瓜之後的下一個懷疑對象。但第一批檢測結果顯示,並未在豆芽上找到這種致命細菌。

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圖片來源: picture-alliance/dpa

警報尚未解除

下薩克森州農業部周一下午宣佈,第一批23個被檢測的豆芽樣本中均未發現EHEC大腸桿菌。有關部門從被懷疑的農場中取走了40個樣本,其餘部分的檢測還在繼續中。儘管目前為止的檢測結果均為陰性,但德國消費者保護部部長埃格納(Ilse Aigner)仍然建議居民小心為好:"在所有樣本的檢測沒有最後結束之前,下薩克森州和聯邦消費者保護部都建議民眾不要食用胚芽類蔬菜。"

這位消費者保護部長還建議,番茄、黃瓜和生菜最好也不生吃。下薩克森州農業部表示,有關樣品的檢測和分析全部結束並得出最後結論還需要一些時間。

這家縣已被關閉的農場是周末被鎖定為重點懷疑對象的。該企業生產的豆芽經批發商銷往多個聯邦州,其客戶的消費者出現疫情集中爆發。據德國電視二台報導,呂貝克市一家餐館的客人中,就有10多個人被腸出血性大腸桿菌打倒。

大型連鎖超市豆芽已下架

農場經營者對這突如其來的消息感到"震驚和憂慮",並表示,此前在常規檢查中並未發現有不正常現象。農場方面稱,他們生產豆芽除了種子和水不添加任何其它肥料。據悉,該企業購買的豆芽種子來自不同的國家,包括荷蘭和中國。鑑於懷疑尚未消除,德國一些大型零售商已停止銷售豆芽類蔬菜。德國第二大食品零售集團REWE宣佈,旗下的5家連鎖超市將豆芽下架。

本周,德國新感染埃希大腸桿菌的病例略有下降。目前,全德國的臨床確證病例已超過1600例,其中630名患者併發溶血性尿毒症,死亡病例已經升至22例。德國聯邦風險評估研究所的所長漢澤爾(Andreas Hensel)稱,這是德國自二戰結束以來最大的細菌性大腸桿菌疫情爆發。他請求民眾對尋找致病源的工作要"有耐心",因為為了證明細菌的存在必須培養它讓它生長,而這是需要時間的。

歐盟擬幫助菜農度過難關

德國傳染病研究的權威機構羅伯特-科赫研究所的所長博格(Reinhard Burger)也警告人們,不應過早地拋出更多的被懷疑對象:"我們沒有發布新的消息,這並不意味著我們的工作沒有進展。但我們不願意把只進行了一半的實驗公諸於眾,最後結果卻是另外一個樣子。"

鑑於埃希大腸桿菌來源始終不明,政府只得建議民眾放棄生吃蔬菜。不僅德國人遠離黃瓜和番茄,這一恐慌已蔓延到歐洲其他國家。這給歐洲的菜農造成巨大的經濟損失。歐盟已考慮為農民提供經濟補償,歐盟農業部長將於周二召開特別會議,就具體建議進行磋商。

來源:德新社、德廣聯、路透社 編譯:葉宣

責編:雨涵