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Navidad con sabor y color mexicano

7 de diciembre de 2010

El Adviento en Alemania es sinónimo de galletitas, vino caliente y, por estos días, mucho frío. En contraste, algunos lo celebran con tortillas, chile y piñatas. Son las comunidades mexicanas en Alemania.

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Una pequeña rompe la tradicional piñata mexicana.Imagen: DW

Como la gran mayoría de los mexicanos en la época previa a la Navidad, Yolanda Falke celebra junto a su familia la tradicional posada. Algo nada nuevo, salvo por el hecho de que ella vive en Hamburgo, Alemania. Aquí intenta mantener vivas las creencias que sus padres le transmitieron de niña.

“Como las Navidades son aquí distintas, cuando estoy con los mexicanos y latinos siento que es como una Navidad en mi país. Es muy importante que sigamos esta tradición”, dice. Comenzó hace 20 años junto a su familia y hoy continúa como parte del Círculo Mexicano Alemán de Hamburgo, CIMA, que organiza una fiesta para los residentes.

Posada Mexicana Mexiko Fest Weihnachten Deutschland
Posada mexicana en Frankfurt.Imagen: DW

Las posadas se iniciaron en México en tiempos de la Colonia, impulsadas por los evangelizadores católicos, durante la llamada novena, los nueve días previos a la Navidad. Y al igual que entonces, los mexicanos residentes en Alemania cumplen con una serie de ritos.

Los participantes se reúnen en una iglesia o salón y se dividen en dos grupos. Afuera, el primero pide posada con cantos, recordando la travesía de José y María embarazada camino a Belén. Dentro, el segundo grupo le contesta negando el albergue en varias ocasiones, hasta que finalmente les da posada y los deja entrar.

„También se cantan villancicos navideños y, concluida la ceremonia, se comparten platillos mexicanos y con los niños reunidos, se rompe la piñata llena de dulces“, cuenta Tula Kirchmann, del CIMA. La piñata de siete picos o puntas simboliza los pecados capitales, que a golpes son derrotados para que salgan las bondades, representadas por los dulces.

En ocasiones hay también funciones teatrales de este pasaje del evangelio. Pero lo que nunca falta es una sabrosa muestra de la gastronomía típica y ponche caliente con frutas.

Fiesta religiosa y cultural

Si bien en México se celebran tradicionalmente las posadas entre el 16 y el 23 de diciembre, en Alemania las festividades navideñas comienzan a principios de mes. Las comunidades de distintas ciudades organizan fiestas a las que asisten no sólo mexicanos, sino también residentes de otros países latinoamericanos. Y por supuesto, alemanes. Maridos, esposas, hijos y amigos, acompañan y festejan por igual.

“A mi marido le gusta mucho y para mí es muy importante mantener mis tradiciones. Nunca dejaré de ser mexicana de corazón”, cuenta Romelia García de Stein, quien llegó a Alemania hace 40 años y vive en Hamburgo.

Posada Mexicana Mexiko Fest Weihnachten Deutschland
Aspecto de una posada en Hamburgo.Imagen: DW

La cónsul mexicana en Frankfurt, Patricia López-Castillo, explica que una de las motivaciones en su trabajo es “no sólo cumplir trámites, sino también permitir que permanezca el arraigo con la cultura mexicana”. Este año se reunieron 400 personas en la primera posada organizada por el consulado en conjunto con comunidades mexicanas locales.

En Bremen, celebran por segunda vez la posada. Claudia López Olivera, una de las organizadoras, trabaja con varios meses de anticipación para conseguir las piñatas, cantar villancicos e invitar a la colonia residente. “La posada es parte importante de la tradición mexicana que de manera especial me gustaría compartir con los alemanes. Para ellos es algo totalmente nuevo y diferente a como se celebra el Adviento. Sobre todo porque aquí el norte es eminentemente evangélico”, señala.

Para las familias mexicano-alemanas es una forma de compartir e integrar las tradiciones que representan parte importante de su cultura. Otras posadas mexicanas ya tradicionales en Alemania se celebran en Colonia y Bonn, en la zona de Renania.

Autora: Victoria Dannemann

Editor: Enrique López