1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Диоксиновый скандал: каждый пятый немец перестал есть яйца

8 января 2011 г.

Несмотря на диоксиновый скандал, большинство немцев продолжает употреблять в пищу куриные яйца. Из закрытых ранее 4700 ферм в субботу 500 предприятий возобновили работу.

https://p.dw.com/p/zvFE
Разбитое куриное яйцо
Фото: dapd

Каждый пятый немец (21 процент) отказался от употребления куриных яиц в пищу, выяснила социологическая служба Emnid, опросив граждан ФРГ по поручению еженедельника Bild am Sonntag. Результаты исследования опубликованы в субботу, 8 января, сообщает агентство dpa.

Отказаться от вареного яйца или омлета на завтрак немцев на текущей неделе вынудил скандал, вызванный обнаружением зараженного диоксином корма для животных. В ходе проверок было выявлено, что это канцерогенное токсичное вещество обнаружено в куриных яйцах, мясе животных. Официального предупреждения властей не последовало, поскольку "непосредственной опасности для здоровья потребителей нет".

На востоке Германии только 10 процентов жителей сообщили, что в настоящее время перестали есть яйца. В западной части страны - примерно каждый четвертый немец (23 процента). При этом большинство опрошенных по-прежнему покупают печенье, макароны и другие продукты питания, произведенные с использованием яиц.

500 ферм возобновили работу

В связи со скандалом по всей Германии в профилактических целях были закрыты более 4700 ферм, занимающихся выращиванием птицы, свиней, крупного рогатого скота. Большинство из них расположено в федеральной земле Нижняя Саксония. В субботу нижнесаксонское министерство сельского хозяйства разрешило возобновить работу 500 фермам, сообщило агентство DAPD. Тесты молока, сливочного масла и сыра не выявили следов диоксина, сообщил представитель министерства Герт Хане (Gert Hahne). Таким образом среди закрытых ферм не осталось ни одного предприятия молочной отрасли.

Автор: Екатерина Ловкис
Редактор: Сергей Гуща

Пропустить раздел Еще по теме

Еще по теме

Показать еще