Пости и отслабване

Постите не са предназначени за отслабване, но може би все пак помагат? Ето мнението на експерта-химик Удо Полмер:

"Лишаването от храна не води до разграждане на мазнините, тъй като тялото има нужда от своята мазнина като изолатор. Тялото най-напред винаги "смъква" от мускулите, органите и костите. Само при жените има резреви от мазнини, за да може да се износи бременността, те не служат за изолация, намират се в бюста и в ханша. Мазнините в корема като изолатор за вътрешните органи си остават, тъй като те винаги имат нужда от топлина."

Постите вредят на костите?

"Засега няма достатъчно проучвания за отражението на постите върху костите. За тялото е все едно дали се пости, дали се гладува или се пази диета - недостигът на храна е този, който се отразява на костите. И макар рискът да е много добре известен, солидни диети няма."

Повечето хора, които постят, правят това всяка година. И казват, че след това се чувстват по-свободни и по-активни.

"Да, ефектът върху настроението е типичен. Който гладува достатъчно, особено ако е слаб, се стимулира от постите. Подобен ефект се получава при джогинга или консумацията на наркотици. В случая става дума за собствената дрога на тялото - например за ендорфините, които водят до еуфория."

Постенето намалява натоварването

От друга страна е вероятно тази практика, вкоренена в редица култури, да има някакви здравни преимущества?

"Ако имаше безспорни доказателства - отдавна да са изнесени. Има много клиники и лекари, които предлагат курсове, при които се пости. Те наблюдават пациентите си продължително време и разполагат с достатъчно данни. Но вместо да се представят отегчителни статистики, се появяват нови и нови реклами. Което, разбира се, не означава, че няма ефект. Най-важното при постенето е, че намалява натоварването чрез чревни паразити. Това не играе толкова голяма роля в днешно време, но някога е било животоспасяващо."